miércoles, 23 de enero de 2008

Residenza dell'arte






La Residenza dell'arte es un maravilloso ejemplo de lo que se conoce en Italia como agriturismo (hotel o estancia rural). Situada en la pequeña localidad de Torrita di Siena (Toscana) es todo un homaneje a los sentidos. Esta residencia es propiedad de una familia romana, la madre es la artista encargada de decorar con sus propias obras cada uno de los espacios, tanto interiores como exteriores. Cuenta con pocas habitaciones que compiten entre sí en belleza y tanquilidad, ya que son totalmente independientes. Hace dos veranos pasamos unos estupendos días en esta estancia que, según algunas voces del pueblo, estaba construida sobre parte de un antiguo cementerio. Por la mañana te sirven un desayuno en el jardín compuesto por dulces en bomboneras de cristal, cappuccino y zumo de naranja. Inmersa en la campiña toscana, desde las habitaciones puedes oler las fragancias de los limoneros, naranjos, olivos y vides que cuajan los campos de esta región italiana. Además, para los aficionados al buen beber y comer, sepan que este punto de la geografía transalpina está en la famosa ruta del vino, pequeños pueblecios toscanos donde abundan pequeñas iglesias, maravillosas bodegas caseras que te ofrecen gratis una copa de buenísmo vino tinto, negocios especializados en aceite de oliva y quesos viejos y, cómo no, la Fiorentina (filetones de más de un kilo de exquísta carne). En la localidad de Montepulciano descubrimos un pequeño restaurante llamado Divo e Maceo donde descubrí por primera vez el que luego se convertiría en uno de mis platos favoritos, Pappardelle al Cinghiale (pasta y jabalí) y un tiramisú de categoría. Lo dicho, la Toscana es todo un homenaje a los sentidos y mucho más si puedes disfrutar de la belleza y armonía que ofrece la Residencia del Arte.

1 comentario:

Montse dijo...

Amiga, muchas gracias por acercarnos a través de tu blog las bellezas de Italia, y pronto, tus experiencias desde allí. Espero que esta bitácora se llene de gratas andanzas y que nos presentes a través de ella tus inquietudes y sentimientos. Por mi parte, los mejores deseos para este weblog, que lo son también para todo aquéllo a lo que aspiras.

PS. Y ya sabes que aquí está una colega siempre que lo necesites.